Hamarosan megjelenik szakácskönyvünk, ami egy álom megvalósulása, azaz eddigi pályafutásom első nagy mérföldköve, minden szeretetem és tapasztalatom megtalálod benne. Jelképezi a tradíciók és az egészséges életmód ötvözését, méghozzá KOSHER kivitelben, melyben férjem Deutsch Péter rabbi volt segítségemre.
Szerettünk volna írni nektek egy könyvet, amely támaszt nyújt majd a rohanó mindennapokban és az ünnepi időszakban egyaránt, hiszen nemcsak recepteket, hanem útmutatókat is találsz benne. Képzeld csak el, milyen fantasztikus az, amikor egy helyen találod meg a hanukai gyertyagyújtáshoz szóló áldások szövegeit és a szédertál elkészítésének pontos módját is!
A könyv segítségével – a kenyerektől a húsokon át a levesekig – sok egészséges és igazán ízletes ételt ismerhetsz meg, melyeket gondosan, a kedvenceinket is bevetve válogattunk össze nektek.
Megtisztelő, ha az általunk bemutatott ételek helyet kaphatnak a ti asztalaitokon is, és részesei lehetnek a családi étkezéseknek. Reméljük, hogy így közös élménnyé válik az ízekkel való találkozás.
Merci és Péter rabbi
Shira és Slajme Zalmen
Comments